2025年 01月 12日
カリフラワー |
新鮮なカリフラワーがあったので、つい買ってしまった。




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家に帰って冷蔵庫を見たら、丸のままのカリフラワーがちゃんと買ってあるじゃないですか。
買ったことをすぐ忘れてしまうのね。
さて、何とか食べなきゃ。

半分は切ってスープの素と一緒に炒め煮に。
もう半分は鶏ガラと一緒に煮てポタージュに。

これ、とてもおいしい。トリガラを入れるのがコツかな。トリガラは半分にしていつも冷凍しておきます。
もう一つのカリフラワーは,切って冷凍。
しばらくして荷物が届きました。
大きな段ボール。

中にはマグカップが1個。
先日注文したのが一つ割れていたので、クレームしたらすぐ送ってくれたのですね。

たくさんの梱包資材と大きな箱、もったいないなぁ・・・
安いものだっただけに、クレームしなかったらよかったかな…
ロスアンゼルス、大変な火災でしたね。本当に心が痛みます。
by gyuopera
| 2025-01-12 21:00
| 食べ物 comida
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