2009年 10月 13日
ピレネーでキノコ狩り 2 |
翌朝は雲ひとつない素晴らしいお天気。
8時半ではまだ日は昇っていません。 みんなまだ寝ているので、朝ごはん前に散歩に出かけました。
家の後ろの急な斜面を下りていきました。 ま、そちらにキノコはないのはわかっていますが
いろんな木の実がなっています。みんな試しちゃう
これはおいしかった
これはものすごく酸っぱい
昔誰かが植えたらしく、ちゃんと木が並んでいるんです。なんにしたのでしょうね。
後で友人のお義母さまに聞いたけれど、知らないそう。
朝日がいっぱいに野原を照らしだします。
本当にまぶしいほどのお天気。日差しが強いこと
午前中は、近くの村でアンティーク市があるというので行ってみました。
やっぱりルスティックなものが多いかな
アイロンストーブがある
そこで、150年前のものという、なかなかいい壺を買ったのですよ。
帰りはこんなところでカフェ・コン・レチェをいただき、家に帰りました。
外見は素敵だけれど、中はな~んだ、といったかんじでしたけどね。
周りの景色がとてもよかったから文句は言わないでおきましょう。
さて、また午後6時からキノコ狩りです。
今度は家の北側の山のほうに向かって車を走らせます。細い道なので、サイドミラーを両方閉じて通らなければならないんです。自転車とすれ違うのも、車を止めなくてはなりません。
それでも今回はロべジョンではないけれど、カゴ一杯採れました。
意気揚々と4キロ入りのカゴを抱えて歩く友人の旦那様
今回採ったキノコは、茶色い皮に苦みがあるので、全部皮をむかなくちゃならないのです。
こんなにおいしそうなのに
こうやって皮をむいて干すんですって
あ~めんどう・・・ (笑)。
皮をむいたキノコを炒めたけれど、やっぱりちょっと苦みが残っていました。
夜、庭に出て空を見上げると、無数の星が空いっぱいに広がっていました。天の川も見えました。
そして、ちかちかとまたたきながら動く星は、ブリュッセルやパリに行く飛行機。4つぐらい一度に見えるのですよ。結構ラッシュなんでしょうか。
お天気に恵まれ、とても楽しい3日間でした。
↓クリックしていただけると励みになります。どうぞよろしくお願いいたします。
8時半ではまだ日は昇っていません。 みんなまだ寝ているので、朝ごはん前に散歩に出かけました。
家の後ろの急な斜面を下りていきました。 ま、そちらにキノコはないのはわかっていますが
いろんな木の実がなっています。みんな試しちゃう
これはおいしかった
これはものすごく酸っぱい
昔誰かが植えたらしく、ちゃんと木が並んでいるんです。なんにしたのでしょうね。
後で友人のお義母さまに聞いたけれど、知らないそう。
朝日がいっぱいに野原を照らしだします。
本当にまぶしいほどのお天気。日差しが強いこと
午前中は、近くの村でアンティーク市があるというので行ってみました。
やっぱりルスティックなものが多いかな
アイロンストーブがある
そこで、150年前のものという、なかなかいい壺を買ったのですよ。
帰りはこんなところでカフェ・コン・レチェをいただき、家に帰りました。
外見は素敵だけれど、中はな~んだ、といったかんじでしたけどね。
周りの景色がとてもよかったから文句は言わないでおきましょう。
さて、また午後6時からキノコ狩りです。
今度は家の北側の山のほうに向かって車を走らせます。細い道なので、サイドミラーを両方閉じて通らなければならないんです。自転車とすれ違うのも、車を止めなくてはなりません。
それでも今回はロべジョンではないけれど、カゴ一杯採れました。
意気揚々と4キロ入りのカゴを抱えて歩く友人の旦那様
今回採ったキノコは、茶色い皮に苦みがあるので、全部皮をむかなくちゃならないのです。
こんなにおいしそうなのに
こうやって皮をむいて干すんですって
あ~めんどう・・・ (笑)。
皮をむいたキノコを炒めたけれど、やっぱりちょっと苦みが残っていました。
夜、庭に出て空を見上げると、無数の星が空いっぱいに広がっていました。天の川も見えました。
そして、ちかちかとまたたきながら動く星は、ブリュッセルやパリに行く飛行機。4つぐらい一度に見えるのですよ。結構ラッシュなんでしょうか。
お天気に恵まれ、とても楽しい3日間でした。
↓クリックしていただけると励みになります。どうぞよろしくお願いいたします。
by gyuopera
| 2009-10-13 03:28
| 旅行 viaje
|
Comments(10)
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MANU
at 2009-10-14 12:47
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収穫の秋ですね!きのこ大好きだから香りが伝わってきました。店で売られていることに慣れてると自然との関わりや大変さがわからないですよね。
12日は祝日なんですね。どうりで10月にスペインに行ったときスペイン人ツアーの方々が多かった!
12日は祝日なんですね。どうりで10月にスペインに行ったときスペイン人ツアーの方々が多かった!
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Bon
at 2009-10-14 13:11
x
gyuさんこんにちは。
ヨーロッパって、夜明けが遅いんですね。
朝の散歩って得した気がしませんか?
夕景も好きだけど、朝日にだんだん照らされていく山々も好きです。
スペインの秋の空、益々青さが増していきますね。
こんなに沢山の木の実、誰も採らないなんてもったいないですね。
それにしても全部トライしてみるなんて、チャレンジャー!
きのこ狩りは夕方が良いのですか?
アレ?お買い上げの壷は?
ヨーロッパって、夜明けが遅いんですね。
朝の散歩って得した気がしませんか?
夕景も好きだけど、朝日にだんだん照らされていく山々も好きです。
スペインの秋の空、益々青さが増していきますね。
こんなに沢山の木の実、誰も採らないなんてもったいないですね。
それにしても全部トライしてみるなんて、チャレンジャー!
きのこ狩りは夕方が良いのですか?
アレ?お買い上げの壷は?
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gyu
at 2009-10-14 14:33
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♪ MANUさん、おはようございます。
10月12日は、中南米のスペイン語圏も全部お休みだったと思います。
3連休だったので、キノコ狩りに行く人がとても多くて、いつもはほとんど車も来ない村なのに、結構すれ違う車が多くて大変でした。
キノコ狩りは、こんなに見つかると楽しいですね。下の根っこまで採らないようにナイフを入れて採ります。バルセロナからカゴとナイフも持って行きましたよ。
キノコは新鮮さが勝負だから、採って3日目にはもう駄目ですね。すぐ処理しないと・・・ 結構大変でしたが、毎日キノコを食べられてうれしいです。
10月12日は、中南米のスペイン語圏も全部お休みだったと思います。
3連休だったので、キノコ狩りに行く人がとても多くて、いつもはほとんど車も来ない村なのに、結構すれ違う車が多くて大変でした。
キノコ狩りは、こんなに見つかると楽しいですね。下の根っこまで採らないようにナイフを入れて採ります。バルセロナからカゴとナイフも持って行きましたよ。
キノコは新鮮さが勝負だから、採って3日目にはもう駄目ですね。すぐ処理しないと・・・ 結構大変でしたが、毎日キノコを食べられてうれしいです。
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gyu
at 2009-10-14 14:42
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♪ Bonさん、おはようございます。
ヨーロッパは緯度から言ったら日本より北に位置していますから、日の出が遅いですね。バルセロナでも、日本の北海道あたりだと思います。
朝はすがすがしくて、人気もなくていい気持ちですね。朝いろいろやると、かなり得した気分になります。みんな9時から10時ころまで寝ているんですよ!
毎日それは素晴らしいお天気で、暖かくて、北の国の方が気の毒になるくらいです。
山はいたるところいろんな木の実がなっていて楽しいです。
車もほとんど来ないから、汚染もないし、食べても平気です。
友人は絶対口にしなかったですね。
午前中は、友人の旦那様は自分の家で働いているので、お昼を食べた夕方からキノコ狩りに出かけました。
もちろん麻のほうがいいと思いますよ。だって、もう採られた跡があちこちに見られましたもの。だから、そういう人たちとは出くわさなくて良かったかな、とも思います。
壺はとっても素敵なので、改めてたくさん写真を撮りましたので、明日載せますね。
ヨーロッパは緯度から言ったら日本より北に位置していますから、日の出が遅いですね。バルセロナでも、日本の北海道あたりだと思います。
朝はすがすがしくて、人気もなくていい気持ちですね。朝いろいろやると、かなり得した気分になります。みんな9時から10時ころまで寝ているんですよ!
毎日それは素晴らしいお天気で、暖かくて、北の国の方が気の毒になるくらいです。
山はいたるところいろんな木の実がなっていて楽しいです。
車もほとんど来ないから、汚染もないし、食べても平気です。
友人は絶対口にしなかったですね。
午前中は、友人の旦那様は自分の家で働いているので、お昼を食べた夕方からキノコ狩りに出かけました。
もちろん麻のほうがいいと思いますよ。だって、もう採られた跡があちこちに見られましたもの。だから、そういう人たちとは出くわさなくて良かったかな、とも思います。
壺はとっても素敵なので、改めてたくさん写真を撮りましたので、明日載せますね。
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mobiliantichi at 2009-10-14 18:39
この青い空の下でのベリー摘み、キノコ狩りに骨董市、、、、飛んで行きたい!!壺楽しみです。
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gyu
at 2009-10-14 19:26
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♪ mobiliさん、こんにちは。
本当にいいお天気に恵まれて、楽しかったです。ブラックベリーは早速ジャムにしました。キノコは炒めたり煮込んだり・・・・。
骨董市は全体に高くてびっくりでした。これが今の相場なんでしょうか。その中で、壺はまあ妥当な値段かな、と。 後でじっくり見て、3つあったのを全部買ってきたらよかったな、なんて思うほどでした。
本当にいいお天気に恵まれて、楽しかったです。ブラックベリーは早速ジャムにしました。キノコは炒めたり煮込んだり・・・・。
骨董市は全体に高くてびっくりでした。これが今の相場なんでしょうか。その中で、壺はまあ妥当な値段かな、と。 後でじっくり見て、3つあったのを全部買ってきたらよかったな、なんて思うほどでした。
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yuu.k
at 2009-10-15 10:19
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GYUさん またまた楽しそうですね!
スペインもキノコ狩りあるんですね。日本の信州でやったことありますが採るのは楽しいのですが、判別はその土地の専門家に鑑定してもらわな
いと恐いようですね。ところで料理はどんなのでしょうか?
スペインもキノコ狩りあるんですね。日本の信州でやったことありますが採るのは楽しいのですが、判別はその土地の専門家に鑑定してもらわな
いと恐いようですね。ところで料理はどんなのでしょうか?
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gyu
at 2009-10-15 14:13
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♪ yuuさん、おはようございます。
スペインではとてもよくキノコを食べます。今頃の時期は、市場にキノコがずらりと並んで壮観ですよ。
週末になると山に出かけてはキノコを採る人が多いです。
一般に、たっぷりのオリーブ油でよく炒めて、ニンニクとパセリのミジンを入れて食べますが、肉と煮込んでもおいしいです。
干して保存、もしくはさっとゆでてあと冷凍しておくと長く楽しめます。
スペインではとてもよくキノコを食べます。今頃の時期は、市場にキノコがずらりと並んで壮観ですよ。
週末になると山に出かけてはキノコを採る人が多いです。
一般に、たっぷりのオリーブ油でよく炒めて、ニンニクとパセリのミジンを入れて食べますが、肉と煮込んでもおいしいです。
干して保存、もしくはさっとゆでてあと冷凍しておくと長く楽しめます。
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ねこにゃん
at 2009-10-16 12:52
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キノコもベリーもたくさんで、こんなところにすぐいけるところに住みたい!(でも、野生のキノコは採るのは好きでも食べるのはちょっと苦手です)
青い酸っぱい実は、写真を見る限りですが、北海道の特産になっているハスカップに似ています。ハスカップもそのまま食べると酸っぱいので、ほとんどがジャムなどに加工されて、お菓子などに使われています。
北海道の特産というだけあって涼しい場所でないとできないのです。
ビタミンもたっぷりなんですよ。
青い酸っぱい実は、写真を見る限りですが、北海道の特産になっているハスカップに似ています。ハスカップもそのまま食べると酸っぱいので、ほとんどがジャムなどに加工されて、お菓子などに使われています。
北海道の特産というだけあって涼しい場所でないとできないのです。
ビタミンもたっぷりなんですよ。
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gyu
at 2009-10-16 14:30
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ねこにゃんさん、おはようございます。
青酸っぱい実は、和名はわからないのですが、Prunus spinosaとわかりました。バラ科で、プルーンの種類ですね。ハスカップは一見そっくりですが、スイカズラ科なのだそうです。味も似ているかもしれませんね。
野生のベリーはビタミンがとても豊富だそうですね。ベリーではないけれど、ローズヒップはビタミンの含有量が特にすごいです。
青酸っぱい実は、和名はわからないのですが、Prunus spinosaとわかりました。バラ科で、プルーンの種類ですね。ハスカップは一見そっくりですが、スイカズラ科なのだそうです。味も似ているかもしれませんね。
野生のベリーはビタミンがとても豊富だそうですね。ベリーではないけれど、ローズヒップはビタミンの含有量が特にすごいです。