ベトナムレストラン Mon Viet

以前一度行ったことのあるベトナムレストラン、おいしかったので、次男と一緒にまた行きました。

予約していったけれど、2時でもまだ少ししか人が入っていなくて、予約の必要もなかったようでした。

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大きな窓、ゆったりした店内。
昔は、何かの工場か倉庫だったのかもしれません。
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次男はベトナムに旅行してずいぶん様々なことを経験してきたので、いろいろと説明してくれました。
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今回も、デグスタシオン(お試しコース)と呼ばれる、いろんな料理が何種類か出てくるメニューを頼みました。

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お米の粉で作られたクレープ風のものに包まれた料理は、小麦粉のものより胸にもたれないあっさりした味付け。 バンコン
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野菜主体の生春巻きをクルミの入ったこってりしたソースをつけていただきます。
ネム・クオン
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サラダと肉団子と豚肉の串焼き
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肉団子も柔らかくておいしいの
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もやしのたっぷり入ったサラダ
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串焼きの豚肉。たれにつけておいたものを焼いてあって、またソースをつけて食べる。
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最後がフォーと呼ばれる、お米の粉で作ったうどんのようなもの。
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デザートにマンゴーのゼリーにクルミのキャラメル漬けを添えたデザート
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カラフルな食器はみんなプラスチックですが、こんなお料理にはいいのかも…
インテリアも、味付けも、とてもベトナム風、だそうです。薄い味付けで油っぽくなく、胃にやさしい。

食事のあとは、Mujiに行くのでしばらく歩きました。
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つい、バスがないかと探してしまいますが、歩いてみると、そんなに遠くはないのでした。

バルセロナはそんなに大きな町ではないですからね。


Mon Viet Sepulveda94, tel. 931 936 079 www.monvietbcn.com


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by gyuopera | 2017-12-30 07:54 | レストラン、バル restaurante | Comments(0)

私と一緒にバルセロナを散歩しましょう Vamos a pasear conmigo en Barcelona!


by gyuopera