20日の土曜日、モンツェニーの山の中にある、ビラドラウという小さな町のモンツェニーエスパイ(以前ここでコンサートをしたことがある場所です)で、リコーダーのグループの録音をしました。そこは町からかなり離れた山の中で、騒音がないことと、ホールの音響がとてもいいのです。

朝7時少し過ぎに指定の地下鉄駅に出かけ、リコーダー仲間の車に乗り込み、一路ビラドラウに向かいました。運転しているのは80歳のアンジェラ、隣に座っているのは83歳のアナ… みんな驚くほど元気です。私なんて若いほう(笑)。

1時間ほどで指定のモンツェニーエスパイに到着。

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素敵な眺めです。
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ホールにはすでに指揮者のエロイと、録音担当者、パーカッションの人が来ていて、椅子の位置を決めていました。

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30分くらい音階をやり、10時から録音開始。
何度もやり直しをしたり、椅子の位置を変えたりして録音。

途中で休憩を挟み、2時半までばっちり。

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今回は本格的なマイク
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何度も何度もやり直しで、終わるかしらと危ぶみましたが、何とか終了。


終わると、町のオスタル(レストラン付き小ホテル)のレストランに行きました。
パーキングから教会の屋根が見えました。

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1732年の年号が見えます
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町は古い建物はほとんど修復され、道もとてもきれいです。
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こちらがオスタルの建物
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なかなか素敵です
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窓からの眺め
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お料理はお昼の定食メニューがあって、15ユーロ。
初めに頼んだキノコのカネロネスは写真を撮るのを忘れてしまったけれど、メインのガルタ(顎肉の煮込み)はこちら

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私もガルタを使ってよく料理するんですが、ここのは真ん中の骨をつけたまま煮込んでありました。濃厚な味でおいしかった。

デザートのクレマ・カタラナ(クリーム・ブリュレ)も甘すぎなくていい味。
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大満足で帰りました。

もう日が傾いていました。
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録音はあまり気が進まなかったけれど、でもみんなで頑張ってやった満足感がありました。さて、どんなCDになるかしら。


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# by gyuopera | 2018-01-21 09:05 | フルート flauta | Comments(0)
この間のリコーダーのグループのリハーサルの日はこんな空で、日がさんさんと照って暖かでした。

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実は、グループの演奏をレコーディングすることになったので、その日はそのリハーサル。

黒板の前に、マイクが設置してありました。

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彼がレコーディング担当の人。今は大きな機械など使わないで、ノートパソコンでできてしまうんですね。
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そして、パーカッションのプロの人が参加。
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いや~、パーカッションが入ると断然素敵になる。
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さて、今週の土曜日、Viladrauまで行ってレコーディングです。
1日でできるのかなあ。


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# by gyuopera | 2018-01-19 08:17 | フルート flauta | Comments(2)

モンジュイックの散歩

もう一月も後半になってしまいました。
先日、モンジュイックを少し歩いてきました。

まず、カタルーニャ美術館の裏手に回り
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旧植物園をぐるりと回って
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このトンネルの向こうに抜け
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こちら側の公園を散歩
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コスモスが咲いていました。
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案山子~
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そこを出たら、今度はアルベニス宮の庭園、Joan Maragall公園へ。

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よく手入れされていて気持ちがいい
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残念ながら、噴水は止めてありました。
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庭園を出て、下ってゆきます。
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モンジュイックの散歩はいつもすがすがしい。



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# by gyuopera | 2018-01-19 07:49 | 散歩 paseo | Comments(0)
今年初めての外食!今回は、今ちょうど季節のカルソッツ(焼きネギ)が食べられるという L'Antic de Villarroel に行きました。

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fornというのはかまど(もしくはオーブン)の意味。

お店のトレードマークが昔ながらのかまどの絵。

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1999年創業ですから、そこまで古くはないですが、おそらく改装しているのでしょう。
椅子がちょっと座り心地がよろしくない。
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お昼のランチメニューは毎日変わるので、この日はカルソッツがメニューに入っておらず、別途注文。
前菜は結構ボリュームのあるものも多く、メインはお肉なので、前菜を2種類とることにしました。そういう自由が利くのもうれしい。

大きくあいた窓からキッチンが見えて、ねぎを焼いているのが見えたので、写真を撮らせてもらいました。

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ガス火のようですね。
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初めにパタタ・ブラバが出てきました。お店のサービスらしいけれど、うれしい。
揚げたてのポテトにサルサ・ブラバという、ちょっとピリッと辛いおいしいソースが欠けてあります。
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ついてきたパンがまたおいしくて、外側はかなり固めなのに、中はふわっとしていて味わいのあるパンです。

私の初めの料理はオニオンスープ。大きなパンの切れが2枚も入っていました。

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こんがり焼けたカルソッツが、瓦のようなお皿に乗って出てきました。
ロメスコソースがついています。
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これは周りが焦げていて皮をむくとき汚れるので、エプロンと手袋がついてきました。
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14本もあります。
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葉の部分を持って、根元のほうをつまんで引っ張ると、中身がするりと抜けます。(抜けるはず) それをろめすこそーすにつけて、長いまま上を向いて口の中に入れてゆきます。
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カルソッツを焼くときは、かなり煙が出るので、市内のレストランではなかなか本格的なものは食べられないと思っていましたが、ここのは本格的でおいしかった。

メインとして頼んだナスのお料理も、しつこすぎず美味しい。私にはメインで十分。
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デザートのパンナコッタ。ソースがちょっと私には甘すぎなので、プリンくらいにしておけばよかったかも。
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あとでこのレストランのHPを見たら、タルタルステーキがスペシャリテの一つに入っているのです。この次行ったら試してみたい。

いわゆるカッコイイレストランではないけれど、味はとてもいいので、おすすめです。

L'Antic de Villarroel Villarroel,182 www.lanticfornvillarroel.com


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# by gyuopera | 2018-01-11 07:44 | レストラン、バル restaurante | Comments(2)

今朝の新聞

我が家には、一応テレビは置いてあるものの、見たことがありません。3か月くらい前に、メルセの花火を見たくて点けてみたけれど、映らなかったのであきらめて、ネットでテレビ局のオンラインで見ました。
ニュースソースは新聞です。テレビで報道された翌朝になるので、遅れるのですが、やっぱり新聞で読んだほうが落ち着いて自分のペースで見られる。

今朝の新聞の一面の写真を見て、泣きました。

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Los Reyes(東方三賢人のお祭り)の日、リビア沖で、150人の難民が乗ったランチが,乗員オーバーで沈み、64人が溺れ死んだという悲しいニュース。

難民たちは、アフリカのマリ、ガンビア、象牙海岸、シェラレオネ、ナイジェリアの難民たちで、家族全員が乗った人たちもいたそうです。

Los Reyesのプレゼントにバーゲンに、なんて言っているときに、ほとんど身一つで国を脱出、同伴の家族をも失なった人たちがいるのです。

これを読んでいたら、ボロボロ涙が出て止まりませんでした。
人間は,奢ってはいけません。こういう人たちがたくさんいることを、頭の片隅にいつもとどめておきましょう。


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# by gyuopera | 2018-01-10 05:33 | 日々のこと cotidiana | Comments(0)

私と一緒にバルセロナを散歩しましょう Vamos a pasear conmigo en Barcelona!


by gyuopera